Облагораживание сада лохом многоцветковым
Чтобы облагородить сад, дополните его нетребовательным к уходу растением, которое будет давать вкусные и полезные плоды. Желательно, чтобы растение не подвергалось атаке болезней и вредителей, то есть было неприхотливым. Всем этим требованиям соответствует лох многоцветковый, называемый также гуми.
Гуми находится в родстве с облепихой, хотя внешне они мало похожи. Сразу стоит отметить, что в наших садах можно встретить два вида лоха. Ландшафтные дизайнеры часто используют декоративный лох серебристый. Для вкусных плодов сажают лох многоцветковый, или, как его еще называют, гуми. Лох многоцветковый попал к нам с Дальнего Востока, и пока эта культура только набирает популярность.
Серебристые родственники
Отличить два сорта растения несложно. Гуми визуально можно определить по верхней зеленой и нижней серебристой листве. У декоративного лоха в серебристый цвет окрашена вся листва. Оба вида кустарников в период цветения образуют мелкие бело-желтые цветки, но вкусные плоды дает только гуми.
Зато декоративный лох примечателен запоминающимся выраженным ароматом. У лоха многоцветкового запах гораздо менее интенсивен, тем не менее это растение — хороший медонос.
Еще одно отличие – декоративный лох пускает подземные побеги, дает поросль. Этот момент оправдывается неповторимой красотой и ароматом растения. Тем более что кустарник не мешает другим обитателям сада. С серебристым лохом хорошо уживаются многие виды растений, например, клематис. Такое соседство создает очень красивую композицию с явным декоративным эффектом. У нас ведь не так много растений с серебристой листвой, а они идеальны для садов в средиземноморском стиле.
Но не все любят «сорящие» растения. Впрочем, те, кто хочет посадить в своем саду гуми, могут быть спокойны, так как лох многоцветковый лишен способности давать поросль.
Вкусовые качества гуми
Лох многоцветковый начинает радовать глаз цветами ближе к концу мая или в первые июньские деньки, и ему не страшны возвратные заморозки. Урожай созревает в июле. Плоды созревают постепенно, и практически целый месяц можно получать свежие спелые ягоды. Сначала созревают те, что находятся ближе к солнцу, потом – в глубине кроны. При этом плоды не осыпаются, что существенно облегчает сбор урожая.
Во время плодоношения лох многоцветковый выглядит очень нарядным: чистая зеленая листва при небольшом дуновении ветра отливает серебром, а маленькие красные ягоды сверкают серебристыми точками.
Вкус ягоды гуми кисло-сладкий. Этим плоды похожи на кизил, они немного вяжут. По вкусу напоминает войлочную вишню. Ее едят свежей, сушат, вялят, используют для приготовления соусов к мясу и в качестве начинок для пирогов, а также при заготовке компотов. Листья засушивают или ферментируют и добавляют в чай.
Гуми приятно удивляет обильным плодоношением. Ягоды появляются примерно на 3-4-летнем растении. Продуктивность взрослого куста часто достигает 12 кг плодов.
Выбор места
В нашем случае приоритетное место ориентировано на юг. Оптимально, если растение будет находиться на солнце или в легкой полутени, поскольку сильная тень снижает урожайность и растягивает созревание плодов. Ветер может оказаться для лоха многоцветкового губительным, поэтому важно предусмотреть защиту. В качестве последней выступает стена дома, изгородь, другие растения. Расти в одиночестве в «чистом поле» гуми не любит.
Нередко гуми достигает 2-метровой высоты. Поэтому на этапе посадки стоит предусмотреть достаточное место для взрослого растения. Оптимальный шаг между кустами – 2 м.
Посадка и подкормка
Так как мы говорим о самоопыляемой культуре, для образования завязей достаточного иметь на участке всего один куст. В качестве посадочного материала рекомендуются двухлетние саженцы. Почему? Дело в том, что вначале лох многоцветковый растет довольно медленно.
Если вы приобретаете саженец с закрытой корневой системой, его можно высаживать как весной, так и осенью. Саженец с открытыми корнями лучше посадить осенью. Корни гуми довольно быстро подсыхают, и весной это может стать проблемой. Осенью запас влаги значительно больше. Кроме того, лох многоцветковый – растение с достаточно разветвленной кроной. В теплый период листья интенсивно испаряют воду. Но корни еще недостаточно разрослись, а потому не успевают компенсировать дефицит влаги в растении. Ветви могут засохнуть, а сам саженец будет долго адаптироваться к месту посадки. В таком случае, чтобы снизить испарение, растение нужно притенять и обильно поливать.
Если это же растение гуми посадить в сентябре, оно успеет укорениться до морозов, а влаги в это время будет достаточно. К весне корни успеют разрастись, и гуми будет чувствовать себя значительно лучше. На зиму молодое растение обычно укрывается. Для этой цели как нельзя лучше подходит спанбонд.
Лох многоцветковый интенсивнее растет на нейтральной почве (pH 6,5-7,0). Неплохо наращивает массу на суглинке. Если на участке тяжелая почва, она рыхлится и дополняется дренажом. Если есть застой воды, можно сделать небольшой холмик, чтобы куст оказался слегка приподнятым.
Гуми не любит навоз. При посадке можно добавить в яму немного компоста. Вполне хватит одной лопаты. Некоторые садоводы сажают гуми без дополнительных подкормок, так как этому растению не нужно обильное питание. Главное – замульчировать приствольный круг смесью коры и компоста, скошенной травы. Так будет обеспечиваться и воздухообмен, и питание. Кроме того, почва не будет уплотняться дождями.
Гуми хоть и неприхотливое растение, но в болоте расти не будет. В таком месте обязателен дренаж.
Посадочную яму необходимо выкопать такого размера, чтобы корням не было тесно, и они не сломались при посадке. После посадки растение обильно поливают.
Эта культура совершенно нетребовательна к плодородию почвы. Характерная особенность гуми – наличие на корнях клубеньков азотфиксирующих бактерий. Благодаря им лох многоцветковый получает этот элемент из атмосферы сам и снабжает почву азотом.
Уход
Обычно гуми достаточно естественных осадков. Но при долговременной засухе стоит поддержать растение и обеспечить его дополнительной влагой. Кроме того, поливать нужно молодые саженцы.
Мульчирование не только будет удерживать влагу в почве, но и облегчит борьбу с сорняками. Поскольку корневая система у этого растения поверхностная, не стоит сильно рыхлить почву вокруг кустов, чтобы не повредить корни.
Гуми почти не нуждается в обрезке. Максимум что понадобится – санитарная обрезка: удаление сухих или сломанных веток. Пушистая, компактная, аккуратная густая крона практически не разваливается. Можно немного подровнять ветви сразу после плодоношения, чтобы придать кусту более округлую форму, но увлекаться все же не стоит. Иначе можно спровоцировать обильный рост побегов, впоследствии и так плотная крона будет излишне загущаться, а это снизит доступ солнечного света к плодам.
