Как своими руками сделать теплые и высокоурожайные высокие грядки
Нижеприведенный материал основан на результате, полученном одним белорусским огородником. Он много экспериментировал, проводил опыты, следуя основному принципу пермакультурного дизайна «наблюдай за природными процессами и создавай на участке сообщества, которые существуют как обычные природные экосистемы». Особенно ему понравился австрийский подход к пермакультуре. Речь идет о создании высоких грядок. Такая идея в первую очередь будет интересна владельцам ЛПХ, проживающим в северных районах страны.
Сразу отметим, что после реализации идеи у вас получатся извилистые грядки с неукрепленными стенками преимущественно из грубой древесины.
Итак, перейдем к алгоритму создания высоких грядок.
Подготовка почвы
Такая работа выполняется несколькими способами. Первый вариант называется «ленивым». Он был описан ранее. Напомним лишь то, что его главный минус – большие временные затраты. От начала подготовки участка и до момента полной готовности грядок должно пройти примерно год-полтора.
Более быстрый результат дает второй подход к воплощению в жизнь рассматриваемой задумки. Однако этот способ более трудоемкий. Для этого должно быть много свободного времени, сил и потребность в физической нагрузке – чтобы снять дерн на участке, сложить его в бурты в укромном уголке и на подготовленном месте разбивать грядки. При этом можно использовать средства малой механизации: мотоблок или мини-трактор. Наш герой, когда выполняет подготовительные работы самостоятельно, при помощи мотокультиватора взрыхляет землю, затем удаляет растительные остатки граблями и вилами.
Допустим, участок подготовлен с осени. Тогда…
Формирование «извилин»
При помощи шпагата размечаются контуры будущих грядок. Лопатой роется траншея 40-сантиметровой глубины. В данном случае точность до сантиметра не важна. Примерный ориентир глубины – два штыка лопаты. Форма грядок должна быть извилистой, а сами они вытянуты с севера на юг.
Почему именно «извилины»? Извилистость формирует на грядках зоны с различным микроклиматом: изгиб гряд, обращенный на восток, за счет большей экспозиции по отношению к утреннему и дневному солнцу способствует созданию микроклимата, благоприятного для теплолюбивых растений. А во фрагментах, обращенных к северо-западу, будет формироваться более влажная и прохладная зона.
Заполнение грядок
На этом этапе создается своеобразный многослойный пирог, разлагающаяся начинка которого будет подпитывать будущие посадки.
В основание укладываются обрезки стволов и толстые сучья, которые остались от спиленных ранее яблонь. Древесина – это долгоиграющий источник целлюлозы, разлагать ее в природе приспособились грибы, они же своим мицелием совместно с корнями высших растений образуют микоризу – симбиотическую сеть обмена питательными веществами и микроэлементами. От высших растений грибница получает углеводы, фитогормоны и аминокислоты, а растения с ее помощью интенсивнее снабжаются водой и минеральными веществами.
Следующий слой – навоз, примерно 10 см. Кроме готовых питательных веществ, в нем содержится большое количество микроорганизмов, которые переводят органику в доступные для растений формы.
Третий, 10-сантиметровый слой – сапропель. Кстати, это прекрасное удобрение, богатое органическими веществами, гумусом, углеводами.
Финальный «аккорд» – это вынутая из траншеи почва, предварительно просеянная через крупную решетку для отделения корней растений и засыпанная поверх образовавшейся гряды слоем примерно в 10 см.
Итак, у нас получилась грядка высотой около 0,5 м. Наполняющая ее органика во время разложения разогревает гряду и выделяет большое количество питательных веществ. Внутри накапливается влага, а поскольку почва над древесными остатками очень рыхлая, то обеспечивается достаточная аэрация.
Посадка растений
Как только грядки сформированы, можно сразу же засевать их овощными культурами или высаживать рассаду. Несомненным достоинством такой грядки является то, что для посадки используется не плоскость, а наклонная поверхность. Это даст возможность организовать посадки по ярусам, что увеличивает количество растений на квадрат. Перспективные «первопроходцы»: салат, кабачки, фасоль, несколько растений томатов, огурцы и патиссоны.
Совет: пока сорняки еще не оккупировали свободные участки, при первой возможности укройте склоны гряд мульчей. Это защитит почву от потери влаги. Семена сорных трав, попадая на мульчу, не смогут прорасти, а те растения, которым это все же удастся, будут иметь неглубокую корневую систему, и их не составит труда убрать.
Сооружение компостера
Любой огород не только приносит плоды, но еще и производит большое количество растительных остатков. Потому разумным решением будет создание рядом с грядками компостера: в него можно сразу отправлять растительные остатки, а созревший компост – обратно на грядки.
Для компостера используются строительные поддоны (палеты). Для этого отделяется крышка поддона от основания – так сооружение будет выглядеть более эстетично. После этого обрабатываются все обращенные наружу поверхности антисептиком для дерева, а обращенные внутрь, – отработкой машинного масла. Щиты скрепляются строительными уголками.
Лучше сразу предусмотреть возможность раздельного заполнения компостера. Для этого получившийся ящик разделяется на две половинки. Сверху он оснащается закрывающейся крышкой, а в нижней части передней стенки – дверцей на шпингалетах. Через эту дверцу созревший компост будет выниматься по мере необходимости. Внутри ящик обшивается агротекстилем. Этот материал не дает просыпаться компосту и растительным остаткам в щели между досок и немного притеняет содержимое.
Компостер заполняется пластами дерна, скошенной травой вперемешку с небольшими слоями (в несколько сантиметров) навоза, с которым в компост попали черви и микроорганизмы, способствующие быстрой переработке органики.
Необычное использование компостера
Компостер – это не только место складирования растительных остатков и созревания компоста, но и еще одна теплая грядка. Причем с условиями, идеально подходящими для выращивания бахчевых культур: кабачков, патиссонов, тыкв – эти растения весьма благосклонно отнесутся к таким условиям произрастания. В этом сезоне белорусский огородник высадил в компостер несколько тыкв. Первое время крышка открывалась и закрывалась, а уже после того, как растения начали выпускать плети, он установил под крышку стопорные доски, чтобы растения могли свободно разрастаться.
Приложив минимум усилий (два-три дня на свежем воздухе, небольшие физические затраты), мы удивляем соседей симпатичными грядками, а свою семью завидными урожаями овощных культур.