Подзимние посевы для получения раннего урожая
Суть подзимнего посева – чтобы семена оказались в почве в самом конце дачного сезона и «проснулись» с приходом весны, как только температура станет достаточной. За зиму семечки проходят естественную стратификацию и раньше прорастают. Таким образом, молодые растения получают больше влаги и дают более ранний и высокий урожай.
Что посеять
В нашем случае подходят только культуры, устойчивые к холодам. Это укроп, петрушка, сельдерей, кинза, листовая горчица, огуречная трава, шпинат, салат. Выбирайте только раннеспелые сорта, чтобы получить урожай как можно раньше. Поздние культуры тоже «поднимутся», но позже. Тогда, спрашивается, в чем смысл затеи? Можно посадить самую мелкую фракцию лука-севка (диаметром менее 1 см) и тем самым уберечь мелкие луковички от высыхания. К концу лета вырастут крупные луковицы. Также дачники «заселяют» грядки осенью семенами свеклы и моркови.
Сорта, пригодные для подзимнего посева:
- морковь (Московская зимняя, Каротель и др.;
- свекла (Северный шар, Подарок и пр.);
- листовой салат (Рубиновое кружево, Изумрудное кружево);
- петрушка листовая (Урожайная, Нежный аромат);
- укроп (Грибовский).
Без цветов никак
Каждый год дачники обнаруживают «островки» ноготков, космеи и других неприхотливых летников, радующих своим цветением в прошлом сезоне. На самом деле самосевом размножаются почти все цветы, просто ростки не всех из них могут выдержать весенние заморозки. Самыми устойчивыми к низким температурам являются: маргаритки, васильки, виола, душистый табак, левкой, нигелла, годеция.
Семена многих многолетников – лаванды, примулы, дороникума, аквилегии, колокольчиков, лихниса, тысячелистника, дельфиниума – нуждаются в стратификации. Вместо того чтобы держать их в холодильнике, можно разбросать их по замерзшей земле. Весной они сами «поймают» лучший момент для пробуждения.
Кроме того, за счет подзимнего посева сохраняются растения, семена которых в короткие сроки лишаются всхожести. К таким относится аконит, хохлатка и пр.
Когда сеять
Если поспешить, семена могут взойти до прихода настоящей зимы и погибнуть. Если посеять их вслед за первыми морозами, итог, скорее всего, будет таким же, потому что после первых заморозков обычно идет потепление. Так что дождитесь, пока земля промерзнет. А вот грядки следует подготовить заранее – за пару недель до предполагаемой даты сева. Тщательно перекопайте землю, внесите перегной, разбейте комки и сделайте борозды (для моркови – глубиной 1-2 см, для свеклы – 4-5 см). Немного почвы, а также мульчи (торфа или опилок) сохраните в непромерзающем помещении, чтобы было чем засыпать бороздки.
Если вы решили посеять семена, а грядки замело снегом, удобнее всего его стряхнуть веником. И еще один совет: увеличьте норму высева на 25 % по сравнению с весенним посевом. Как только сойдет снег, над грядками с цветами желательно установить металлические дуги и натянуть пленку.
Никто не может гарантировать появление дружных всходов весной, даже если вы подобрали самые «экстремальные» сорта и соблюли сроки посева. Может случиться так, что семена разнесутся талыми водами по всему участку. Или грядка будет затоплена, тогда семечки под слоем земли и воды просто задохнутся. Поэтому агрономы советуют ценные сорта приберечь до весны. Есть у этого способа еще один недостаток – выращенные овощи не годятся для длительного хранения, а цветы раньше отцветают.
