Ответы на частые вопросы о косточковых деревьях – сливе, алыче и абрикосе
В последние годы косточковые культуры набирают популярность у садоводов. Поэтому все чаще звучат вопросы, приведенные ниже.
Вопрос 1 – Когда сажать косточковые?
Допускаются как весенние, так и осенние сроки посадки саженцев сливы, алычи и абрикоса. Но чтобы снизить риск подмерзания саженцев, посадку косточковых специалисты рекомендуют перенести на весну, примерно через две недели после оттаивания почвы. Так к зиме вы получите адаптированное и более устойчивое к природным сюрпризам растение.
А вот посадочный материал стоит приготовить заранее, осенью, и сохранить его, например, в прикопе. Для этого саженец размещают горизонтально, верхушкой на южную сторону, и на две трети присыпают землей. Для посадки сливы и алычи лучше выбирать хорошо освещаемый солнцем участок с повышенным рельефом.
Яма для саженца должна быть глубиной 60-70 см и шириной 80-100 см, чтобы в ней могли свободно, без повреждения поместиться корни. Если почва на участке с низким или средним уровнем плодородия, имеет смысл позаботиться о питании саженца на ближайшие несколько лет. После посадки деревце надо обязательно полить.
Важно: плоды ранних сроков созревания, как правило, долго не хранятся, это, скорее, вариант для потребления в свежем виде. А вот плоды позднеспелых сортов при сборе в стадии съемной зрелости рассчитаны на более длительное хранение.
Вопрос 2 – Как выбрать сорт?
При выборе сорта, прежде всего, стоит исходить из того, районирован ли он в вашем регионе. Одна из решающих характеристик для потребителя – вкус плодов. Также обратите внимание на такие сортовые характеристики, как зимостойкость, устойчивость к заболеваниям и требования к уходу. Соотнесите, насколько ваша технология соответствует этим критериям. Чтобы продлить сроки получения урожая свежих плодов и, если позволяет площадь участка, подбирайте сортимент таким образом, чтобы в посадке присутствовали сорта от ранних до поздних сроков созревания.
Вопрос 3 – Кому нужны сорта-опылители?
Сорта культурной алычи самобесплодны. При этом подбирать «компаньонов» нужно не только по срокам цветения, но и по совместимости сортов. Дикая форма является универсальным опылителем, кроме того, можно скооперироваться с соседями и вместе выбрать подходящие для опыления сорта алычи. Слива домашняя плодоносит без помощи «коллег», однако наличие нескольких сортов на одном участке повышает потенциальную урожайность.
Вопрос 4 — Когда и как нужно обрезать сливу, алычу и абрикос?
Санитарную, прореживающую и формирующую обрезку сливы и алычи, как и других косточковых, проводят в конце февраля – начале марта, когда уже нет риска сильных морозов. Важно не откладывать эту процедуру на осень: косточковые культуры получат стресс и могут вымерзнуть зимой. Удалять сломанные, больные или сухие ветви по необходимости можно в любое время года.
Формировка косточковых культур – отдельная тема. Чтобы грамотно провести обрезку, рекомендуем поучиться у профессионалов. А еще лучше – попрактиковаться какое-то время под их руководством.
Главный принцип обрезки – отсутствие загущения кроны. Если косточковые посажены на семенном подвое или сорт сам по себе высокорослый, риск получить раскидистую загущенную крону выше. Кроме того, без обрезки дерево потратит все силы на рост лишних побегов, а не на формирование урожая. В загущенной кроне плодам не хватает солнечного света, она слабо проветривается, а это способствует развитию грибных болезней.
Также следите за тем, чтобы не было ярко выраженного лидера, особенно если речь идет об алыче культурной: он создаст загущение в нижней части кроны, и плодов там не будет: им не хватит света. Формировать крону сливы алычи и абрикоса нужно сразу после посадки, лучше в виде чаши или вазы.
Вопрос 5 – как снизить риск развития заболеваний
Общее правило профилактики грибных болезней для всех плодовых культур – своевременная обработка сада средствами защиты. Для абрикоса нужно провести минимум 4 обработки против грибных заболеваний (основные заболевания – монилиоз и клястероспориоз, а при неблагоприятных погодных условиях (например, холодный и влажный май) больше.
Для защиты от болезней сливу нужно обработать:
- 1. В период набухания и распускания почек (искореняющая обработка медьсодержащими препаратами).
- 2. В фазу развития «белая почка».
- 3. В период цветения.
- 4-5. После того как растения отцветут и через 15-20 дней после этого.
- 6-7. В период роста плодов и после уборки урожая.
Кроме грибных болезней, сливе и алыче угрожают вирусные заболевания. Одно из самых опасных – шарка. Первые симптомы заметны ранней весной, когда на сформированном листе появляются яркие кольца желтого цвета. Затем кольцеобразные пятна образуются и на плодах. Шарка сливы не поддается лечению и поэтому пораженные деревья подлежат немедленному уничтожению с целью исключения распространения патологии. Симптомы шарки можно перепутать с симптомами несовместимости подвоя и привоя, голоданием растения. Поэтому единственный способ подтвердить наличие вирусного заболевания – провести анализ листа. Наиболее быстрыми способами диагностики являются ИФ-анализ и PCR. Эти методики высоко чувствительны, позволяют не только определить наличие инфекции, но и идентифицировать вирус.
