Использование дыма и воды для спасения сада от заморозков
Май – это мостик, соединяющий весну и лето, поэтому ночных заморозков можно ждать даже в конце месяца. Что делать с земляникой и овощными культурами перед наступлением морозов, вопросов обычно не возникает. Грядки всегда можно замульчировать, накрыть спанбондом или любым другим укрывным материалом. Но что делать с цветущими деревьями и кустарниками? Желая спасти урожай, садоводы разводят по периметру участка костры или орошают культуры.
Какие бывают заморозки
Поздние весенние заморозки принято делить на адвентивные, радиационные и смешанные. Причина адвентивных заморозков – вторжение арктических воздушных масс. Они распространяются на значительные территории, отличаются резким снижением температуры и мало зависят от местных условий.
Радиационные заморозки происходят из-за того, что в какой-то момент почва начинает отдавать больше тепла, чем получает из воздуха. В результате у поверхности земли температура сильно понижается. Чем меньше почва нагреется за день, тем опаснее для растений будет ночное охлаждение.
Радиационные заморозки наблюдаются в безветренные безоблачные ночи и проходят «полосой». Самая низкая температура воздуха отмечается ближе к восходу солнца. При этом возле земли термометр может показывать на 3-4 град. меньше, чем на высоте пару метров от земли. Сухая рыхлая почва обладает малой теплоемкостью, поэтому способствует возникновению радиационных заморозков, на территориях с влажной плотной почвой, напротив, заморозки не так страшны.
Если холодный воздух пришел в дневное время и почва успела охладиться еще до захода солнца, в ночное время могут давать о себе знать заморозки, называемые радиационными. Такие заморозки охватывают большую территорию. По степени интенсивности заморозки принято делить на слабые – не ниже -2 град., средние – до -5 град. и сильные – от -5 град.
Чтобы оказать растениям помощь, нужно знать о том, что температура опустится ниже 0 град., заранее. А так как синоптики могут ошибаться, приходится полагаться на собственные наблюдения за изменением погоды. О том, что приближается мороз, свидетельствует резкое падение столбика ртутного термометра в вечернее время после теплого дня, отсутствие ветра и росы на траве, безоблачное небо.
Задымление
О таком способе защите насаждений знает чуть ли не каждый состоявшийся садовод, но его нельзя назвать ходовым. Чтобы уберечь деревья и кустарники, нужно полностью погрузить сад в дымовую завесу. А это сделать не так просто. Для этого нужно соорудить хотя бы по одному костру на каждую сотку.
Чем больше ширина и высота костра (до 1,5 и от 0,5 м), тем от него больше толку. Такого буде достаточно до рассвета. Костер должен не гореть, а именно тлеть, давая большое количество дыма. Поэтому мало заложить дрова и сухие ветки. Поверх быстровоспламеняющегося материала укладывают слой сырой соломы, листьев, подсохшей травы и другого сырья, которое будет давать дым. Следующим шагом куча присыпается 8-10-сантиметровым слоем земли. Обязательное условие – наличие в земле небольшого отверстия, через которое будет выходить дым.
Лучшее место для кострища – с подветренной стороны. Тогда теплый дым будет стелиться по земле, препятствуя ее охлаждению, благодаря чему растения смогут благополучно перенести ночные заморозки.
Это все теория. Как показывает практика, даже небольшой ветер освобождает обрабатываемый участок от дыма. Мало толку от костров и когда нет ветра. В этом случае столбы дыма уходят в небо. Отчаянным огородникам ничего не остается делать, как опрыскивать кучи, чтобы прижать дым, а затем направлять его в нужную сторону с помощью пылесоса.
Максимально низкая температура наблюдается ближе к утру. Учитывая этот факт, без наблюдения за кострами никак не обойтись. В противном случае они будут тухнуть. Более того, благодаря этому методу повышается температура, поэтому метод дает положительный эффект лишь при 4-градусном морозе, но не выше того. Почти каждый огородник знаком с дымовыми шашками, однако не все знают, что их применение эффективно только на большой площади.
Дождевание и полив
Более действенным и простым является метод дождевания. Согласно рекомендациям, деревья и кустарники следует поливать из шланга с рассеивающей насадкой за несколько часов до приближения морозов, а это около 3 часов ночи. Не совсем удобно, но метод следует держать на вооружении, так как под слоем ледяной корки культуры способны пережить морозы до -7 град.
Этот же метод часто применяют в другой вариации. Чтобы плодовые культуры не пострадали от низких температур, проводят влагозарядковый полив. Под каждое дерево выливают 5-10 ведер воды, лучше прогретой до 10 град. Во время полива вода вытесняет из почвы скопившийся воздух и повышает ее теплоемкость и теплопроводность. Днем влажный грунт быстрее нагревается, тепла хватает даже на нижние слои. Ночью, когда температура понижается, тепло из нижних слоев почвы переходит в верхние. В результате земля не успевает промерзнуть, а растения пострадать от минусовых температур.
Чтобы усилить эффект от полива, некоторые садоводы укрывают приствольные круги прозрачной пленкой. Под действием солнечных лучей земля хорошо прогревается. Отсюда пар. Вечером или даже ночью, перед наступлением морозов, пленка снимается. Поднимающийся пар отгоняет мороз от земли, тем самым не позволяя ему забрать часть урожая. Расстановка по периметру кроны деревьев ведер и тазов с водой – еще один способ, позволяющий защитить культуры от кратковременных весенних заморозков.
В ожидании заморозков следует иметь в виду, что ягодные кустарники больше страдают от низких температур, чем деревья, так как у поверхности почвы воздух холоднее, чем на уровне крон. Поэтому и случается так, что за одну морозную ночь крыжовник лишается части урожая, а яблони остаются практически неповрежденными. Более того, завязи крыжовника и смородины более чувствительны к низким температурам, чем цветки.
