Калина – от посадки до выбора сорта
Калина – это одна из немногих культур с очень большим видовым разнообразием – 160 видов.
Есть как дикорастущие, так и культурные формы. Пищевую ценность имеют плоды не всех видов. Чаще всего можно наблюдать калину обыкновенную, или калину красную. Именно ее вы чаще всего видите на лесных опушках, в подлеске, на берегах водоемов. Калина используется и в ландшафтном дизайне – для этих целей выведены декоративные сорта, отличающиеся эффектным цветение. Впрочем, вне зависимости от сорта калина может стать отличным украшением вашего участка: весной это пышные зеленые кусты с многочисленными крупными белыми соцветиями, осенью крона окрашивается в розово-бордовые тона, а место цветков занимают яркие грозди ягод. Несмотря на неприхотливость этой культуры, все же есть определенные правила, которых нужно придерживаться при выращивании калины.
Оптимальный участок и особенности посадки калины
Калина активнее набирает биомассу на хорошо освещенном участке или в полутени. Вместе с тем стоит избегать посадки на открытом месте под палящим солнцем.
В отличие от большинства культур калина без проблем переносит сезонное затопление. Поэтому для ее посадки можно отвести участок с понижением рельефа. Подходят места с близким расположением подземных вод.
Для выращивания калины пригодны дерновые или дерново-подзолистые почвы со слабокислой реакцией почвенного раствора. Чем плодороднее почва на участке, тем пышнее будет цветение и больше урожай.
Выбирая сорт, обратите внимание на его характеристики в части опыления. Дело в том, что многие сорта калины самобесплодны. Это значит, что для получения урожая придется посадить как минимум два саженца. Кстати, калина, высаженная группой, смотрится очень красиво. Ветви этого растения довольно быстро разрастаются, создавая плотный каркас. Это свойство позволяет использовать калину в качестве живой изгороди.
Калину рекомендуется эксплуатировать 15-20 лет, но это далеко не весь потенциал растения: культура способна расти на одном месте около полувека.
В зависимости от сорта высота растений может достигать 1,5-4 м. Эту характеристику, а также диаметр кроны нужно учитывать при определении расстояния между растениями при посадке. Как правило, это 1-2 м.
Калина цветет в мае-июле. Плодовые сорта калины обыкновенной тоже выглядят эффектно благодаря пышной кроне и хорошо заметным на зеленом фоне белым цветкам.
Сроки высадки калины:
- весна, до начала распускания почек;
- в сентябре и начале октября за пару недель до наступления устойчивых заморозков.
Ширина посадочной ямы — 60 см при 40-сантиметровой глубине. Перед посадкой в подготовленную яму отправляются следующие удобрения (указаны нормы, приходящиеся на 1 м кв.):
- навоз – 10 кг;
- суперфосфат – 50 г;
- калийная соль – 30 г.
На почвах с низким уровнем плодородия норма удобрений, как правило, увеличивается в два-три раза, минеральных – на четверть.
Чтобы растение хорошо прижилось и успешно развивалось после посадки, тщательно выбирайте саженцы.
Уход за калиной
Калина начинает давать плоды на третьем-четвертом году выращивания. Калина относится к влаголюбивым растениям, а потому в засушливые периоды без поливов не обойтись – рассчитывайте как минимум на 2-3 полива в течение лета.
Хороший рост, обильное плодоношение и устойчивость растений к неблагоприятным внешним факторам обеспечиваются внесением минеральных удобрений. По весне вносят селитру (20 г на квадрат), в июле-августе нитрофоску (25 г на квадрат).
Через каждые два-три года растения удобряются навозом – около 5 кг/м кв., суперфосфатом – примерно 40 г/м кв. и калием – 25 г/м кв.
Важно не пренебрегать средствами защиты от болезней и вредителей калины.
Что касается формирования куста, он должен состоять из пяти-семи развитых разновозрастных ветвей. Кусты освобождаются от слабых прикорневых побегов и в последующие годы от слабых, поломанных, загущающих побегов, а с восьмого года – ежегодно от старых малопродуктивных ветвей, которые заменяются однолетними прикорневыми побегами.
Обрезку калины проводят осенью в период полного созревания ягод (конец сентября – октябрь). Некоторые садоводы приступают к сбору плодов, когда наступают первые заморозки. Считается, что это положительно сказывается на органолептических свойствах ягод. С помощью ручного секатора ягоды срезают вместе с плодовыми веточками (щитками) для лучшего хранения и транспортировки. При этом выход чистых плодов – примерно 95-97% от общей массы собранного урожая.
При соблюдении определенных условий ягоды калины можно хранить всю зиму. Удобнее всего хранить веточки в подвешенном состоянии; подвязав их на нити. Чтобы плоды не испортились, разместите их в прохладном месте: в погребе, на чердаке, на веранде или неутепленной лоджии.
Влажность в помещении должна быть на таком уровне, чтобы плоды не загнивали, но и не пересыхали, поэтому периодически проверяйте состоянии запасов. При хранении в холодильнике плоды сохраняют свежесть 1-2 месяца.
Популярные сорта калины
Киевская садовая №1
Сорт, появившийся благодаря стараниям специалистов Национального ботанического сада НАН Украины им. М.М. Гришка. Созревание приходится на поздние сроки, отлично переносит наши зимы. Величина урожая ограничивается 7-15 кг на куст. Плоды обычно не поражаются серой гниль. Максимальная высота куста – 4 м. Форма, цвет и вес ягод – округлая, насыщенный красный и 0,8-1 г. Сорт здорово справляется с транспортировкой. Плоды приятно удивляют приятным, с еле ощутимой горчинкой.
Таежные рубины
Это результат стараний сибирских селекционеров. Сорт выгодно выделяется отличной зимостойкостью, характеризуется средним сроком созревания. С каждого куста при должно уходе за посадками получают до 9 кило плодов. Начинает плодоносить с пяти лет.
Максимальная высота растения – 4 м. Форма ягод округлая цвет – темно-рубиновый, а вес плода – 0,5 г. ягоды чуть-чуть горчат.
Соузга
Еще один среднеспелый сорт сибирского происхождения. Зимостойкость высокая и устойчив к распространенным патогенам и вредителям. Куст с компактной кроной. Побеги светло-зеленые. Ягоды средней массой 0,65 г, шаровидной формы, пунцово-красные, собранные в зонтиковидном щитке. Обладают сочной мякотью и слабогорьким вкусом. Урожайность — до 9 кг/куст.
Памяти Валентины
Это среднеспелый сорт с выраженной зимостойкостью. С куста за сезон получают до 10 кг плодов. Обычно не поражается серой гнилью. Высота куста ограничивается тремя метрами. Ягоды характеризуются выравненностью, округлой формой, оранжево-красным цветом. Все плодов – около 0,87 г, а их вкус – сладкий с кислинкой и еле выраженной горечью.
Калина обыкновенная Снежный шар (Бульденеж)
Свое название этот кустарник получил благодаря крупным соцветиям, напоминающим соцветия гортензии. В начале цветения цветки зеленоватого оттенка, постепенно становятся белыми, словно снежные шары. Это стерильная форма калины обыкновенной: цветки Снежного шара состоят лишь из венчиков и не имеют ни пестиков, ни тычинок. Белоснежные соцветия диаметром около 10 см будут украшать сад чуть больше месяца. Вы можете сделать это растение акцентом, посадив одиночные экземпляры или составив композицию с другими кустарниками. Или можно высадить калину массивом в качестве садовых кулис, оставив природную кустовую форму или сформировав растение в виде штамба.
Калина гордовина
Этот вид калины называют черноплодным, поскольку ягоды этого растения по мере созревания меняют окраску. Выглядят красно-черные гроздья очень эффектно, поэтому, если вы хотите добавить саду акцентов в конце сезона, калина гордовина станет отличным выбором. Это мощное растение достигает высоты 5-6 м. Впрочем, силу роста несложно регулировать обрезкой.
Кроме того, за счет плотной густой кроны этот вид калины выглядит достаточно аккуратно и компактно. Калина гордовина привлекает и фактурой листвы: верхняя часть пластины листа темно-зеленая, шероховатая, нижняя – опушенная, похожа на бархат. Цветение приходится на май-июнь.
